Olive in Salamoia Naturale Secchiello 1Kg

Olive della varietà Nera di Gonnos in salamoia naturale, raccolte prima della maturazione e lavorate al verde lo stesso giorno della raccolta. Non utilizziamo nessun conservante o correttore. Solo acqua e sale marino, lavorazione che mantiene inalterate le loro caratteristiche: gusto forte, leggermente amaro e un retrogusto acetico unico di questa particolare cultivar, una biodiversità tipica del Monte Linas.

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Olive in salamoia Gonnosfanadiga, della varietà Nera di Gonnos, raccolte prima della maturazione e lavorate al verde lo stesso giorno della raccolta. Non utilizziamo nessun conservante o correttore. Solo acqua e sale marino, lavorazione che mantiene inalterate le loro caratteristiche: gusto forte, leggermente amaro e un retrogusto acetico unico di questa particolare cultivar, una biodiversità tipica del Monte Linas. Da una tradizione plurisecolare di questo territorio.

Peso 2 kg

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